Các nguyên liệu cần có cần có:
Gà thả vườn: 1/3 con
Dưa leo: 2 trái
Củ hành tây: 1 củ
một chút rau xanh răm
Ớt hiểm
1 quả chanh
đường cát
nước mắm
hạt tiêu xay
Công thức:
Món gỏi gà với dưa leo là một trong những món thức ăn quyến rũ , làm gia tăng chất đủ chất cho tất cả những người thân yêu của bạn , không chứa nhiều dầu mỡ.Nếu đã nhàm chán các các món ăn đầy dầu mỡ thì món gỏi gà với dưa leo sẽ là một sự chọn lựa cho tất cả mọi người khách tham quan đấy. Sự thanh mát của dưa leo kết hợp thuộc những sợi thịt gà tươi dai sẽ đưa những bạn thân yêu của công ty được Dùng thử rất là đặc sắc khi thưởng thức món ăn ấn tượng này!
1. BƯỚC ĐẦU:
– Thịt gà mua về bạn rửa sơ qua rồi ngâm vào trong 1 chậu nước muối bột loãng, tiếp đến rửa lại thật sạch sẽ. Bắc một nồi nước đun sôi thả gà vào luộc đến khi chín rồi vớt ra để nguội,. hành khách xé thịt gà thành từng miếng vừa vị tùy theo khẩu vị.
– đảo đều khắp thịt gà đã xé cùng với các gia vị gồm có 1 muỗng nhỏ canh đường , ½ muỗng nhỏ canh hạt tiêu , 1 muống nêm canh nước mắm nam ngư Chinsu cho thịt được thấm các gia vị hơn.
-Củ củ hành tây khách du lịch lột vỏ rồi rửa sơ cùng với nước sạch, tiếp nối xắt ra từng lát mỏng manh, đểgiảm bớt độ hăng của củ hành tây bớt mà vẫn giữ được độ giòn, khi cắt xong xuôi cần cho ngay hành vào chậu nước đá mát khoảng 10 phút rồi lấy ra.
– rau củ răm làm sạch rồi xắt thật nhỏ.
– Ớt hiểm tươi rửa với nước thật sạch sẽ, tách bóc bỏ hạt rồi xắt lát.
– Vắt chanh để lấy nước cốt, bỏ hạt.
-Dưa leo làm sạch cắt hai đầu trái dưa leo cho mủ chảy ra & rửa lại thật sạch sẽ, tiếp theo chẻ trái dưa ra làm đôi bỏ ruột rồi xắt thành mỗi từng miếng bé dại dài tầm khoảng 0,5cm.
2. CHẾ BIẾN:
– củ hành tây du khách lấy ra để cho ráo nước rồi bỏ vào một chiếc tô lớn chung với dưa leo, trộn lẫn đều với 1thìa canh nước chanh cốt , 1 muỗng nhỏ canh đường kính trắng cát, tiếp nối ướp như thế khoảng 5 phút để dưa leo, củ hành tây được giòn và vừa thơm vừa ngon từ các gia vị hơn.
Xem thêm : Bánh giò Cần Gia
– sau đó nêm thêm thịt gà vào bát dưa leo and hành tây đã trộn đó, rồi nếm nếm thêm gia vị với 1 thìa canh nước cốt chanh ,1 muỗng nhỏ canh nước mắm Chinsu and nửa muỗng nhỏ canh đường kính trắng trộn cho đồng đều để Nguyên liệu được thấm đều hết hương liệu gia vị.
3. THƯỞNG THỨC:
-Ta cho thêm rau củ răm xắt bé dại + ớt hiểm tươi xắti bé dại vào trộn lẫn cho đều đợt nữa là hoàn thành. Món gỏi thịt gà dưa leo thơm ngon lẫy lừng & thanh mát.
4. MẸO NHỎ:
-Để tạo ra làm món gỏi gà thơm ngon hơn ta nên dùng tay xé thịt gà đừng nên sử dụng dao cắt nhé, nếu sử dụng dao xắt sẽ khiến miếng thịt gà bị nát vụn & mất đi độ dai and mềm từ món ngon and quyến rũ này nhé bạn.
dai ly banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site cửa hàng bánh bao Cần Gia : https://banhbaocangia.vn
