Công thức làm khô gà sé sợi siêu siêu đơn giản nhưng lại chẳng mấy chị em nào để ý tới. Làm khô gà tại nhà tuy hơi vất vả chút xíu, nhưng đổi lại là bạn luôn có một món ăn sạch sẽ, đả bảo yếu tố vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như hợp khẩu vị của mình. Bài viết dưới đây, Thực phẩm khô sẽ cùng bạn tìm công thức làm khô gà sé sợi tại nhà nhé.
Nguyên liệu làm khô gà xé sợi
- 500g ức gà
- 2 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê tiêu
- 1 muỗng cà phê ớt bột
- 1 muỗng cà phê bột tỏi
- 1 muỗng cà phê bột hành
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 10 lá chanh
Cách làm khô gà xé sợi
- Ức gà rửa sạch, để ráo nước.
- Ướp gà với nước mắm, đường, muối, tiêu, ớt bột, bột tỏi, bột hành, dầu ăn và lá chanh trong 30 phút.
- Làm nóng lò nướng ở 150 độ C.
- Xếp gà vào khay nướng, nướng trong 20-25 phút, cho đến khi gà chín vàng.
- Vớt gà ra, để nguội bớt.
- Xé gà thành những sợi nhỏ.
- Sấy gà trong lò nướng ở 100 độ C trong 30-40 phút, cho đến khi gà khô hoàn toàn.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo vô số cách làm khô gà sé sợi khác TẠI ĐÂY!
Kết luận
Trên đây chính là công thức cách làm khô gà xé sợi siêu đơn giản tại nhà mà Thực phẩm khô đã chia sẻ chi tiết tới bạn đọc. Có thể thấy rõ, nguyên liệu và cách là rất đơn giản, không phức tạp hay cầu kì. Tuy nhiên, thời gian chuẩn bị nguyên liệu sẽ hơi mất nhiều thời gian chút xíu. Nhưng bù lại, bạn luôn có được món ăn vặt siêu ngon đúng với khẩu vị của mình.
Xem thêm: Khô gà bao nhiêu calo? Ăn khô gà có tăng cân không?
